La crema chantilly es una nata o crema de leche montada con azúcar glas y esencia de vainilla, que se utiliza para diversos postres.
Ingredientes
- 500 gr. de crema de leche
1- Batir la
crema de leche hasta que se marquen las espátulas de la batidora.
2- Agregar el
azúcar en polvo. Batir hasta que se integre bien el azúcar y la crema de leche.
3- Batir, a la
máxima velocidad de la licuadora, hasta que se formen picos en la crema. Y listo.
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